Marcela Ramirez, responsable de la Unidad de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud (SEDES), informó que sólo 10 empresas locales de embutidos fueron autorizadas para la festividad de San Juan.
«Los productos de estas empresas han sido sometidos a un análisis laboratorial, hemos comprobado que los paquetes sean aptos y además cuenten con fecha de vencimiento. Pedimos a la población tomar en cuenta estos parámetros al momento de comprar estos productos para San Juan», añadió.
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