El sector asegura que Bermejo cuenta con 2.500 hectáreas de producción de materia prima, mientras que la factoría paralizada requiere de 2.600
Gabriel Morales Espíndola/Bolinfo/Tarija
(elPeriódico-Agosto, 14/2021) El ingeniero agrónomo y productor de cítricos del municipio de Bermejo, Juan Domingo Tastaca, refutó las declaraciones del gobernador del departamento, Oscar Montes Barzón, quien aseveró que no existe materia prima suficiente para poner en marcha la planta procesadora de cítricos que está paralizada en la provincia Arce.
Aseveró que en Bermejo actualmente existen aproximadamente 2.500 hectáreas de producción de cítricos, una cifra cercana a las 2.600 que aseguró necesita la planta procesadora para funcionar “tranquilamente” por al menos 10 meses.
“Tenemos un rendimiento de 40 toneladas por hectárea, la fábrica no es sobredimensionada porque con la producción actual podría desarrollarse una zafra citrícola ininterrumpida de diez meses, las 24 horas”, refirió.
Sobre esa base, Tastaca, quien formó parte del equipo técnico encargado de supervisar la ejecución de la planta de cítricos en cuestión, instó al Gobierno Departamental a realizar un censo que permita tener mayor certidumbre sobre la situación agrícola del triángulo sur.
Ahora bien, calculó que sólo 2.000 hectáreas están aptas para la producción en Bermejo, mientras que otras 500 aún están en etapa de maduración y este proceso podría llevar hasta cinco años.
“Los citricultores queremos ser socios de la planta, en el proyecto que presentamos a la Gobernación proponemos que esta sea transferida paulatinamente al sector citrícola con el 5% de aportes, en diez años se podría completar mediante la materia prima, que quede como devolución a la Gobernación”, señaló.
elAPUNTE
Factoría necesita 12,5 toneladas por hora
El gobernador de Tarija, Oscar Montes, refirió que para poner en marcha la planta procesadora de cítricos de Bermejo, se requiere de al menos 10.000 hectáreas de producción, un dato no menor.
“La de Bermejo es un monstruo, la planta procesadora de cítricos necesita 12,5 toneladas de fruta por hora, eso significa que la producción de 1 hectárea cada hora tendría que estar en la fábrica y en Bermejo tenemos alrededor de 600 hectáreas de cítricos que si se pueden procesar”, declaró.