Desde la Intendencia Municipal de Cercado, informaron que se está realizando un estricto control a la venta productos adquiridos para la festividad de San Juan.
«Estamos controlando que se vendan productos autorizados, como son los embutidos, no solo con fechas vigentes, sino que hayan pasado el proceso de verificación mediante el Sedes», dijo la responsable de inocuidad de la Intendencia, Zulma Miranda.
Por otro lado, señaló que también sometieron a prueba de laboratorio el pan, para controlar el uso de bromato, asegurando que la finalidad es precautelar la salud de la población.
«Ya se tomó las diferentes muestras, esperemos que los comerciantes sean responsables y no elaboren productos con la finalidad de lucrar a cualquier costo».