Las autoridades gubernamentales dieron un plazo de cinco días para el documento requerido, de lo contrario pueden ser sindicados de agio y especulación, según el viceministro, Jorge Silva.
Redaccion Central/Bolinfo/Tarija//
El Periódico-Enero-25-2025.- El gobierno nacional rechaza la suba del precio del pan en Tarija, y exige a los panificadores mostrar su hoja de costos, les dieron un determinado plazo para esta demostración y si no lo hacen pueden asumirse acciones en contra del sector.
“Nosotros ya hemos cursado una nota a los representantes de los panificadores de Tarija, estamos pidiendo que nos presenten una nota referente a su estructura de costos”, confirmó el Viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva Trujillo.
El pedido es para desvirtuar que estén cometiendo agio o especulación con el pan en Tarija, explicó al asegurar que si no presentan la información requerida se iniciará un proceso correspondiente, porque no puede permitirse que se afecte al consumidor tarijeño.
Los panificadores de Tarija el jueves, anunciaron la elaboración de un pan de mayor peso y tamaño, aunque de un costo de 1.50 bolivianos, lo que no supone que deje de hacerse el pan de 1 boliviano, el anuncio fue rechazado por el gobierno.
No se puede estar de acuerdo con un incremento de un producto tan importante como es el pan, sostuvo Silva al añadir que es preocupante anunciar un incremento de 50 centavos de boliviano, que representa el 50% de aumento del precio del pan.
Cuando la variación del gramaje solamente es 15 gramos, entonces tienen que justificar ellos porque tomaron esa decisión, tomando en cuenta además que el precio de la harina argentina, es similar a precios que tenía anteriormente, sostuvo el viceministro.
El gobierno esperará la hoja de costos durante cinco días, amparado en la Ley 453, que obliga al sector privado a entregar información que requiera una instancia del Estado, acotó el funcionario en declaraciones a este diario.
Para esta autoridad elaborar un pan de un precio de 1.50 bolivianos, podría ser un incremento abusivo, bajo el pretexto de que no reciben la harina subvencionada. Estarían intentando aumentar el precio de este importante producto en un 50%.
Este aumento lo harían argumentando que se trata de un nuevo producto, que no pesará 70 gramos, sino 90, ese aumento no justifica un incremento en el precio del 50% en el costo del pan, insistió la autoridad que reitero el desacuerdo.
LOS DATOS
Esperarán la estructura de costos, para desvirtuar el presunto delito de agio o especulación, volvió a reiterar al admitir que solamente cinco departamentos gozan de la subvención en el precio de la harina, otros cuatro no tienen este trato.
En el caso de Tarija dijo que los panificadores no se hicieron parte de la confederación nacional de panificadores de Bolivia, por tanto, en las conversaciones y acuerdos del gobierno, el sector de Tarija no se hace parte.
Gobierno rechaza suba de precio del pan y exige a panificadores hoja de costos
