Diferentes fenómenos naturales postergaron el cultivo de la uva tempranera, ahora se prevé el envió para el 2023, según el Secretario Efraín Rivera.
Fernando Barral Zegarra/Bolinfo/Tarija//
El Periódico-Diciembre 09-2022.- La gobernación dentro su acuerdo con los productores de uva, prevé para febrero la exportación de uva al Paraguay, por los fenómenos naturales que afectaron la producción y demoraron la cosecha de la uva tempranera.
“Nosotros lo que vamos a seguir haciendo son las pruebas, el año pasado hemos hecho una, con el Cevita, tenemos cámara de frío, tenemos el camión con cámara de frío que es privado además”, confirmó el Secretario de Desarrollo Productivo, Efraín Rivera.
Vamos a seguir haciendo las mismas pruebas que hemos hecho el año pasado, pero eso lo vamos a dejar para febrero o marzo, porque hacerlo ahora va ser difícil, no vamos a tener la calidad de uva que quisiéramos, reconoció.
Es necesario conservar la calidad para no estar dando “gato por liebre a la gente”, es necesario tener una buena cantidad de uva, buena calidad, al año se seguirán haciendo las pruebas de exportación para no dejar la continuidad de lo logrado el año pasado, dijo.
Consultado si el Paraguay no tendrá problemas por la demora, respondió que el cambio climático es una realidad en el mundo y las personas fluctúan entre la oferta y la demanda, la oferta les llegará en los meses que corresponde y la demanda seguramente surgirá.
Es en el mercado donde se definen estas cosas, de todas maneras hemos comenzado este trabajo y vamos a continuar, añadió al recordar las heladas recientes, que afectaron la producción de uva, sí habrá uva tempranera después del 15 de diciembre.
“Aunque de manera clara, va haber un retraso porque después de las heladas han brotado unas yemas nuevas y seguramente para enero habrá más, aunque para nosotros la cosecha masiva estará en febrero y marzo”, explico el funcionario.
Sobre la calidad de la uva tempranera sostuvo que por los fenómenos naturales siempre influye en la calidad, habrá una menor calidad, se espera que empiece a llover para que pueda desarrollarse mejor la producción, añadió.
En este momento la uva está como pimienta, no está desarrollando, no está hinchando el grano y con semejante sol estamos teniendo un problema de insolación, al medio día llega fuerte el sol y está generando problemas, no solo en la viticultura.
EL DATO
Los efectos del sol son en todos los productos, “estamos con muchos problemas”, pero considera que habrá la uva suficiente, pese a todos los problemas existentes, agregó el funcionario en medio de marcada expectativa.
Hace poco los productores de uva mostraron su preocupación por problemas como las heladas y la sequía a la vez, que muestran los desequilibrios en la naturaleza y que inciden negativamente en la actividad agrícola.
Gobernación prevé para febrero exportación de uva a Paraguay
