RUBÉN MONTAÑO /Bolinfo/Tarija
(elPeriódico- 08 de enero /2023)
Debido a los conflictos en el departamento de Santa Cruz por la detención de su gobernador , el sector carnicero en Tarija, anunció que existe gran demanda por la carne argentina a causa de la escazes de la cruceña.
Al respecto, el presidente de la Cooperativa de Carniceros Tauro, Omar Figueroa, informó que actualmente no se registra el desabastecimiento del alimento en el departamento, porque desde otras partes del país estaría llegando carne y pollo.
«Debido a los problemas que ya son de conocimiento de la población, hay demanda por la carne argentina, misma que es de mayor costo que la que se produce en Tarija», mencionó.
Asimismo, Figueroa manifestó que el desabastecimiento, podría provocar el incremento del precio de los productos, por esta razón pidió a la población que sea precavida al momento de abastecerse en los mercados.
«Esperamos que estos problemas se solucionen y no afecten a la canasta familiar, pues alimentos como la carne, pollo y otros llegan a Tarija del oriente», refirió.
Finalmente, el presidente manifestó que los precios por ahora se mantienen y son accesibles para el consumidor.
El apunte
Comerciantes de carne serán evaluados
La representante del Viceministerio de Defensa al consumidor en Tarija, Zulma Sandoval, anunció que en este 2023 los controles del precio de la carne y otros productos de la canasta familiar serán rigurosos.
«Vamos a iniciar esta semana, con el control de balanzas, ya que la pasada gestión la mayoría de los propietarios de los comercios, modificaron el mecanismo de medición de peso», finalizó.
Crece la demanda por la carne argentina ante la escasez de la cruceña
